Зимний витаминный салат

1 ч. 0 мин.
4 порции
Зимний витаминный салат
Pelin, stock.adobe.com
4.7 (213)

Для такого салата обязательно нужны очень мелкие овощи – в том то и его прелесть. Здесь минимум нарезки, что экономит время и силы. А к тому же такие баночки просто эффектно выглядят и достойно украсят стол. Можно даже раздать пару штук близким.

Калорийность

72 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 4 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Произвольно нарежьте все овощи и разложите по стерильным банкам.

  2. Добавьте в воду все специи, масло, сахар и соль, вскипятите и проварите пару минут.

  3. Добавьте уксус и залейте салат маринадом.

  4. Стерилизуйте заготовки в кастрюле с водой около 15 минут и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев