Патиссоны с помидорами на зиму
![Овощное ассорти с патиссонами на зиму Овощное ассорти с патиссонами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-57395-472x315.jpg)
Бывает трудно выбрать, какие соления сегодня открыть к ужину. Решить эту проблему легко: приготовьте на зиму овощное ассорти с патиссонами! Представьте, как это удобно! Откроете баночку и все самые вкусные и любимые овощи перед вами.
![Маринованные патиссоны с огурцами и помидорами Маринованные патиссоны с огурцами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62875-472x315.jpg)
Любителям консервации на зиму точно пригодится мой рецепт маринованных патиссонов с огурцами и помидорами. Овощная закуска сразу же напоминает о лете и дарит солнечное настроение даже в холодную пору года. Этот рецепт довольно простой, но получается действительно вкусно и полезно.
![Ассорти с патиссонами на зиму Ассорти с патиссонами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56064-472x315.jpg)
Овощное ассорти на зиму – это то, что нужно в сезон, когда не хватает полезных витаминов. Плюс еще в том, что в банку можно закатать буквально любые овощи в произвольных сочетаниях. Например, мне нравится вот такой вариант с патиссонами.
![Маринованные патиссоны с помидорами без стерилизации Маринованные патиссоны с помидорами без стерилизации](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/01/recept-53151-472x327.jpg)
Патиссоны и помидоры отлично соседствуют в банке. Для этой заготовки я выбираю плотные помидоры сорта “сливка” и молоденькие, с тонкой кожицей патиссоны. Рецепт маринада без лишних добавок и специй позволяет максимально сохранить натуральный вкус овощей.
![Маринованные патиссоны с огурцами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Очень удобно закатывать в одной банке сразу несколько видов овощей. Так закуска будет более разнообразной, и не придется открывать к столу несколько трехлитровок, которые потом будут стоять в холодильнике. Рассказываю про патиссоны с помидорами.
![Маринованные патиссоны с огурцами и помидорами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/144.jpg)
Одно из лучших сочетаний овощей для зимний консервации – патиссоны, помидоры и перец. Этот рецепт прост в приготовлении и отлично подойдет как для украшения праздничного стола, так и для повседневного ужина. Заготовка сохранится в банках долгое время.