Бывает трудно выбрать, какие соления сегодня открыть к ужину. Решить эту проблему легко: приготовьте на зиму овощное ассорти с патиссонами! Представьте, как это удобно! Откроете баночку и все самые вкусные и любимые овощи перед вами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи промойте под проточной водой. Крупные патиссоны и огурцы нарежьте.
Сложите в подготовленные банки специи, измельченные листья хрена и укроп.
Уложите слоями огурцы, патиссоны и помидоры.
Залейте до верха крутым кипятком и оставьте на полчаса под крышками.
Слейте воду в кастрюлю и прокипятите 2 минуты.
Всыпьте в банки с овощами сахар и соль.
Влейте уксус, кипящий маринад и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев