Бывает трудно выбрать, какие соления сегодня открыть к ужину. Решить эту проблему легко: приготовьте на зиму овощное ассорти с патиссонами! Представьте, как это удобно! Откроете баночку и все самые вкусные и любимые овощи перед вами.
Калорийность
28 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Овощи промойте под проточной водой. Крупные патиссоны и огурцы нарежьте.
-
Сложите в подготовленные банки специи, измельченные листья хрена и укроп.
-
Уложите слоями огурцы, патиссоны и помидоры.
-
Залейте до верха крутым кипятком и оставьте на полчаса под крышками.
-
Слейте воду в кастрюлю и прокипятите 2 минуты.
-
Всыпьте в банки с овощами сахар и соль.
-
Влейте уксус, кипящий маринад и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
