Я пробовала разные рецепты оладий с добавками. Среди десертных вариантов мне больше всего нравятся банановые оладьи на кефире. Если фрукты достаточно сладкие, сахар или мед можно не добавлять вовсе. В любом случае, советую в этом вопросе ориентироваться на свой вкус.
Калорийность
219 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 7 г, У: 33 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере до пюреобразного состояния.
-
Яйца слегка взбейте с солью.
-
Кефир прогрейте до 25 градусов и смешайте с содой.
-
Смешайте все заготовки в глубокой миске.
-
Добавьте мед, просеянную муку, 1 ст.л. масла и хорошенько перемешайте.
-
На смазанную поверхность разогретой сковородки выложите тесто небольшими островками и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
