Если индейка и курица получаются мягкими на сковороде, то баранину лучше готовить в мультиварке. Прибор создает особенные условия, при которых мясо тушится в разы быстрее. Уже через 1,5 часа его можно подавать на стол.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте баранину и очищенные овощи.
Налейте масло в чашу мультиварки, разогрейте на режиме «Жарка» и обжарьте баранину до румяной корочки.
Добавьте специи, лук, морковь и сельдерей. Обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.
Влейте горячую воду, посолите и закройте крышку.
Включите программу «Тушение» и готовьте баранину в мультиварке 1,5 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев