Благодаря тому, что безе при желании можно придать разную форму, из него получаются отличные праздничные угощения. Например, вот такое безе на Хэллоуин точно не оставит равнодушными взрослых и детей. Достаточно немного фантазии!
Калорийность
388 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 0 г, У: 92 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте белки до мягких пиков, подсыпая сахарную пудру.
-
Потом добавьте крахмал и за ним - лимонную кислоту. Взбивайте до стойких пиков.
-
С помощью кондитерского шприца выложите безе в форме кости на пергамент.
-
Сушите его в духовке около часа при 100 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
