Безе в духовке
![Безе на Хэллоуин Безе на Хэллоуин](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86612-472x315.jpg)
Благодаря тому, что безе при желании можно придать разную форму, из него получаются отличные праздничные угощения. Например, вот такое безе на Хэллоуин точно не оставит равнодушными взрослых и детей. Достаточно немного фантазии!
![ПП безе ПП безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86464-472x315.jpg)
Готовить полезный десерт мы будем по классическому рецепту, просто заменив сахар на эритритол. ПП безе получится таким же вкусным и при этом будет менее калорийным. Увлекаться им не стоит, но пару штук все же съесть можно.
![Кофейное безе Кофейное безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86304-472x315.jpg)
В продолжение разговоров о меренговых десертах хочется рассказать замечательный рецепт кофейного безе. Готовится оно с растворимым кофе. Ароматную добавку следует предварительно смешать с кипяченой водой, а затем добавить в уже готовую белковую массу.
![Безе привидения Безе привидения](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86616-472x315.jpg)
Плотную массу для безе легко формировать, поэтому такое угощение можно приготовить и на разные праздники. Дети точно будут в восторге от таких маленьких приведений. Готовятся они максимально просто, зато выглядят очень забавно.
![Торт Сникерс с безе Торт Сникерс с безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-82984-472x315.jpg)
Наберитесь терпения, потому что торт Сникерс с безе готовится долго. Условно весь процесс можно разделить на четыре основных этапа: работа с коржами, приготовление крема, а затем глазури и сборка торта. Советую не спешить и действовать последовательно.
![Клубничное безе Клубничное безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86278-472x315.jpg)
В завершение изысканного ужина на десерт необходимо подать что-то необычное. Достойным вариантом будет клубничное безе. Оно порадует гостей насыщенным ароматом, чудесным вкусом и красотой. Приготовить такое безе можно по этому рецепту.
![Безе с орехами Безе с орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86632-472x315.jpg)
При желании даже в простейшее безе можно добавить что-нибудь для вкуса и аромата. Мне очень нравится делать безе с орехами – это просто и беспроигрышно. Хочу поделиться любимым рецептом к чаю. Такое же безе можно использовать для украшения.
![Песочный торт с безе Песочный торт с безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-83712-472x315.jpg)
Наскучили однообразные бисквиты, медовики и наполеоны? Пора пробовать что-то новенькое! Рекомендую испечь песочный торт с безе. Это займет много времени и будет стоить определенных усилий, но в результате вы будете вознаграждены потрясающим десертом!
![Торт с безе и черной смородиной Торт с безе и черной смородиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7207-472x314.jpg)
Уверена, что такой десерт вы еще не пробовали. Восхитительный торт из песочного теста с хрустящим безе и ароматной смородиной - удивительный букет вкусов! Особых сложностей в приготовлении нет. Важны только внимательность и точность в пропорциях!
![Заварное безе Заварное безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86866-472x315.jpg)
А знали ли вы, что есть несколько технологий приготовления безе? Один из таких вариантов – заварное безе. На самом деле это очень удобный рецепт, который всегда получается даже у новичков. Дальше расскажу обо всем в деталях. Попробуйте сами!
![Шоколадное безе Шоколадное безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86982-472x315.jpg)
Остались белки после очередного кулинарного эксперимента? Приготовьте из них шоколадное безе! Это просто, но долго. Все дело в том, что печь меренгу следует при температуре 100 градусов. В противном случае добиться желаемого результата не удастся.
![Безе из аквафабы Безе из аквафабы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86098-472x315.jpg)
Если по каким-то причинам вы не едите продукты животного происхождения, приготовьте безе из аквафабы. Подойдет жидкость от консервированных горошка, фасоли или других бобов. Если такого продукта нет, приготовьте отвар из 200 г сухой фасоли и 600 мл воды.
![Безе с арахисом Безе с арахисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86622-472x315.jpg)
При всей простоте классического рецепта безе, даже его можно существенно разнообразить. Например, предлагаю попробовать сделать безе с арахисом. Оно приобретает отчетливые ореховый привкус и аромат, но в то же время сохраняет текстуру.
![Кокосовое безе Кокосовое безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86900-472x315.jpg)
А знаете ли вы, что безе можно сделать не только классическим, но и с разными вкусами? И так оно сразу играет совершенно новыми красками! Например, такое кокосовое безе отлично подойдет просто к чаю или в качестве украшения для тортов и других десертов.
![Классическое безе в духовке Классическое безе в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3993-1-472x315.jpg)
Для семейного чаепития необходимо приготовить особенный десерт. Например, легкое и воздушное безе, которое тает во рту, словно нежное облачко. Готовится оно очень просто, поэтому с этим рецептом справится каждая хозяйка!
![Безе на палочке Безе на палочке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-86111-472x315.jpg)
В последнее время я часто вижу, как безе на палочке используют для украшения тортов. Это отличный вариант, тем более что готовить такой декор не сложно. Всякий раз можно выкладывать безе по-новому, добавлять разные красители и цветную посыпку.
![Шоколадное безе](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/145.jpg)
Предлагаю сегодня приготовить торт Графские развалины с безе. Назвать рецепт сложным нельзя, но некоторый кулинарный опыт вам все же понадобится. Советую сразу подготовить мощный миксер, без него на этот раз не обойтись.