Нежнейший домашний бисквит подходит не только для сложных многоярусных тортов. Кроме того, из него можно сделать вкусный бисквитный рулет с рикоттой. Люблю этот десерт за то, что он очень удобен, и его можно легко нарезать на порционные кусочки или даже брать с собой.
Калорийность
328 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 16 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте белки с сахаром до стойких пиков.
-
Постепенно вмешайте муку и растопленное масло.
-
Распределите тесто на пергаменте и выпекайте корж в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
-
Взбейте рикотту миксером со сгущенкой.
-
Смажьте корж, сверните рулет с помощью полотенца и дайте ему остыть.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
