Десерты 21.07.2023

Блинный ПП торт

40 мин.
6 порций
Блинный ПП торт
Jukov studio, stock.adobe.com
4

Вкусный десерт могут позволить себе даже те, кто рьяно считает калории. Блинный ПП торт готовится без сахара и только из полезных продуктов. Крем взбивается из обезжиренного творога и рикотты. При желании можно добавить немного ванилина или цитрусовой цедры.

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте со стевией до пышности.

Добавьте молоко, масло, ванилин, крахмал и муку. Перемешайте до однородной консистенции.

Вылейте немного теста на разогретую сковороду, равномерно распределите по всей поверхности и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончится тесто.

Смешайте рикотту, творог и экстракт стевии.

Выложите блины друг на друга, смазывая подготовленным кремом.

Сверху украсьте и присыпьте измельченными орехами. Перед подачей блинный ПП торт обязательно должен постоять пару часов в холодильнике.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев