Представляю вашему вниманию простой рецепт вкусного домашнего десерта. Блинный торт с творожным кремом можно приготовить к чаю или оригинально украсить и подать на праздничный стол. Вкусное блюдо всегда съедается очень быстро.
Калорийность
278 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 14 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте муку, теплое молоко и перемешайте миксером до однородной консистенции.
-
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
-
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
-
Добавьте мягкое сливочное масло, сливки, сахарную пудру и пюрируйте погружным блендером.
-
Выложите блины друг на друга, смазывая творожным кремом.
-
Смажьте кремом сверху, выровняйте поверхность и украсьте. Готовый блинный торт с творожным кремом поставьте в холодильник на 2 часа.
