Если вы любите домашние торты, но не хотите заниматься коржами и тестом, есть простое и доступное решение – блинный торт. По своей сути это обычные тонкие блины, собранные с кремом и начинкой по вкусу. Например, очень вкусным получается вариант с вишней.
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 14 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Для крема взбейте миксером сливки, творожный сыр и сахарную пудру.
-
Для блинов взбейте венчиком яйца, сахар и соль. Постепенно добавьте молоко.
-
Потом добавьте масло и просеянную муку.
-
Обжарьте тонкие блины на сухой сковороде и дайте остыть.
-
Выложите на каждый блин вишню без косточек в один ряд и сверните рулетиком.
-
Выкладывайте рулетики друг на друга рядами по принципу Монастырской избы.
-
Промазывайте ряды кремом.
-
Обмажьте кремом весь готовый торт.
-
Полейте его растопленным шоколадом.
