Борщ с индейкой

1 ч. 0 мин.
4 порции
Борщ с индейкой
stitchik, stock.adobe.com
4.8 (149)

Вкусный домашний борщ получается не только из курицы, но из сочной нежной индейки. Я предпочитаю использовать грудку, потому что она дает меньше жира и бульон получается легче. Но вы можете взять любую часть по вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте индейку водой и отварите полчаса.

  2. Добавьте нарезанный картофель и варите еще 10-15 минут на маленьком огне.

  3. Добавьте остальные овощи и варите борщ еще 15 минут до их готовности.

  4. В конце добавьте специи и перемешайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев