Вместо томатной пасты в борщ можно добавить и любимый томатный соус. Особенно, если он сразу со специями и другими овощами. Лучше всего подойдут домашние заготовки, но и с магазинными соусами все получится.
Ингредиенты
- Говядина – 300 г
- Картофель – 5 штук
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 2 штуки
- Свекла – 2 штуки
- Томатный соус – 200 г
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Капуста – 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте говядину, залейте водой и отварите до готовности.
-
Добавьте нарезанный картофель, а через 10 минут капусту.
-
Измельчите лук и натрите свеклу с морковью на терке.
-
Обжарьте лук и морковь 5 минут, добавьте свеклу, а еще через 5 минут томатный соус.
-
Протушите все вместе под крышкой до готовности овощей и отправьте в кастрюлю.
-
Приправьте борщ и проварите еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
