Борщ с помидорами в собственном соку

1 ч. 30 мин.
4 порции
Борщ с помидорами в собственном соку
shandor_gor, stock.adobe.com
4.8 (282)

Томаты в борщ можно добавлять в любом виде, в котором вам удобно. Например, ловите рецепт с помидорами в собственном соку. Одной баночки будет более чем достаточно на целую кастрюлю первого блюда для всей семьи.

Калорийность

54 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите говядину до готовности на слабом огне.

  2. Добавьте нарезанный картофель и варите еще 15 минут.

  3. Измельчите лук и натрите морковь на терке. Обжарьте их 5 минут.

  4. Отдельно протушите свеклу под крышкой с небольшим количеством бульона.

  5. Нашинкуйте капусту и измельчите томаты.

  6. Отправьте все в кастрюлю вместе с томатным соком, приправьте и варите еще 10-15 минут на маленьком огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев