Борщ в горшочках

1 ч. 20 мин.
4 порции
Борщ в горшочках
pronina_marina, stock.adobe.com
4.6 (203)

Прекрасный борщ получается не только на плите, но и в горшочках в духовке. Если вы еще ни разу не пробовали приготовить его таким образом – самое время начать! И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это можно сделать!

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 4 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте ребра водой, доведите до кипения и отварите до готовности.

  2. Нарежьте все овощи мелким кубиком. Обжарьте лук, через 5 минут добавьте морковь, и еще через 5 свеклу.

  3. В конце добавьте томат и специи, влейте немного бульона и протушите зажарку еще 5 минут.

  4. Разложите ребра по горшочкам. Сверху выложите картофель, на него капусту, и потом зажарку.

  5. Влейте бульон, добавьте давленый чеснок и отправьте борщ в духовку на 40 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев