Который раз готовлю бульон для фаршированных перцев по этому рецепту и всегда довольна результатами. Благодаря ему блюдо получается более вкусным и наваристым. Хотите попробовать? Рассказываю обо всем по порядку.
Ингредиенты
- Лук – 1 штука
- Томатный сок – 200 мл
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Черный перец – 4 горошины
- Душистый перец – 2 горошины
- Соль (с горкой) – 1 ч.л.
- Вода – 1,5 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
-
Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
-
Добавьте специи, томатный сок, соль и тушите 3-5 минут на медленном огне.
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте зажарку и варите все вместе еще 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
