Бульон из куриных сердечек

1 ч. 0 мин.
4 порции
Бульон из куриных сердечек
0

Бульон из субпродуктов – довольно специфическое блюдо, и не из всех потрохов он получается действительно хорошо. Бульон из куриных сердечек – исключение. Он будет умеренно калорийным, вкусным, ароматным и практически прозрачным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и промойте сердечки, залейте водой и варите примерно час на среднем огне.

Мелко нарежьте лук с морковью и обжарьте на растительном масле.

Добавьте зажарку к сердечкам вместе с солью, и проварите еще 3-5 минут.

Посыпьте бульон рубленым зеленым луком.

Фото: ArtCookStudio, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев