Куриный бульон из филе курицы – это ваш выбор, когда нужно что-то максимально легкое. Это самый диетический из всех возможных мясных бульонов – в нем практически нет калорий. А чтобы он не был пресным, я поделюсь с вами парой секретов!
Калорийность
29 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите куриное филе от всех прожилок и жира, промойте и залейте водой.
-
Доведите до кипения, слейте воду, залейте заново и снова вскипятите.
-
Очистите все овощи и отправьте к курице. Варите все вместе около часа на минимальном огне.
-
За 5-10 минут до конца варки добавьте лавровый лист и специи.
-
При подаче посыпьте бульон зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
