Закуски 15.04.2022

Бутерброды с баклажанами и луком

20 мин.
4 порции
Бутерброды с баклажанами и луком
la_vanda, stock.adobe.com
0

Кто бы мог подумать, что всего несколько кусочков баклажанов и лука – это уже почти готовый бутерброд. Причем еще и очень вкусный, если вы любите эти овощи. Советую потратить чуть больше времени и красиво все выложить.

Ингредиенты

  • Хлеб 4-6 ломтиков
  • Баклажаны 1 штука
  • Лук фиолетовый 0.5 штуки
  • Грецкие орехи 1 горсть
  • Кинза 4 веточки
  • Специи и приправы 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте баклажаны кружочками и обжарьте с двух сторон.

Точно так же обжарьте хлеб и выложите на него баклажаны.

Выложите тонкие кольца лука и посыпьте все орехами и специями с кинзой.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев