Горячие бутерброды с сыром в аэрогриле получаются румяными с обеих сторон, а внутри тянутся аппетитные сырные нити. Смешайте чеддер с сулугуни и распределите начинку чуть дальше от краев хлеба: так сыр успеет расплавиться и не вытечет в корзину.
Калорийность
345 ккал на 100 г (Б: 15 г, Ж: 21 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите чеддер и сулугуни на крупной терке и смешайте: чеддер добавит насыщенный вкус, а сулугуни даст тянущуюся начинку. Раздавите чеснок и разотрите его с мягким сливочным маслом.
-
Смажьте чесночным маслом одну сторону каждого ломтика белого хлеба. Разложите сырную смесь на четырех ломтиках с несмазанной стороны, оставляя у краев около 0,5 см свободного места.
-
Накройте начинку оставшимися ломтиками маслом наружу и слегка прижмите бутерброды ладонью, чтобы их было удобнее переворачивать.
-
Разогрейте аэрогриль до 180 °C в течение 3 минут. Положите в корзину два бутерброда с промежутком между ними; остальные приготовьте второй партией.
-
Запекайте каждую партию при 180 °C по 4 минуты с одной стороны. Осторожно переверните бутерброды лопаткой и готовьте еще 4 минуты с другой стороны - всего 16 минут на две партии. Достаньте их, когда хлеб станет золотистым и хрустящим, а сыр внутри полностью расплавится.
-
Дайте бутербродам постоять минуту, чтобы не обжечься горячим сыром. Посыпьте их измельченной петрушкой и свежемолотым черным перцем, разрежьте по диагонали и подавайте, пока корочка хрустит.
