Гороховый суп требует времени, чтобы сам горох успел нормально развариться. Но даже этот процесс можно ускорить, если есть такое желание. И в этом рецепте я расскажу, как приготовить самый простой и быстрый гороховый суп-пюре в мультиварке.
Ингредиенты
- Горох (колотый) – 1 стакан
- Лук – 1 штука
- Картофель – 2 штуки
- Зелень – 4 веточки
- Чеснок – 2 зубчика
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Вода – 3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сложите в мультиварку промытый колотый горох, нарезанный картофель и лук.
-
Залейте водой и готовьте 45 минут в режиме для тушения.
-
Добавьте рубленую зелень, чеснок и специи, и измельчите суп блендером.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
