Гороховый суп с куриными крыльями

1 ч. 0 мин.
4 порции
Гороховый суп с куриными крыльями
tycoon101, stock.adobe.com
4.6 (221)

Если у вас есть пачка куриных крыльев, из них легко приготовить насыщенный и ароматный бульон. Он, в свою очередь, прекрасно подойдет для домашнего горохового супа. А что еще для этого понадобится, расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 3 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите крылышки 30-40 минут и уберите из бульона, они больше не нужны.

  2. Промойте и замочите горох. Отварите его в бульоне по инструкции почти до готовности.

  3. Добавьте произвольно нарезанный картофель, морковь и лук. Варите до готовности картофеля.

  4. Добавьте измельченные огурцы, чеснок и специи. Проварите суп еще 5 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев