Чтобы гороховый суп готовился в разы быстрее, используйте сушеный колотый горох. Его не нужно сначала замачивать на пару часов, и потом он значительно проще варится. Особенно, если подключить для этого дела мультиварку.
Ингредиенты
- Горох (колотый) – 300 г
- Морковь – 2 штуки
- Картофель – 4 штуки
- Куриный бульон (или вода) – 1.5 л
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лук – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте картофель, лук и морковь, промойте колотый горох.
-
Отправьте все в мультиварку, добавьте специи и залейте бульоном.
-
Варите суп 45 минут в режиме для супов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
