Обожаю заготавливать на зиму урожай из своего сада. Рецепт черной смородины в собственном соку – один из моих любимых способов сохранить ягоды на долгое время. Уверена, что этот десерт станет настоящим украшением любого стола зимой.
Ингредиенты
- Черная смородина – 1 кг
- Сахар – 600 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите черную смородину, смешайте с сахаром и оставьте на пару часов.
Разложите по стерилизованным банкам.
Простерилизуйте банки еще 20-30 минут в кипящей воде, пока сок не перестанет выделяться.
Закатайте на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев