Вам понадобится только четыре ингредиента: сок из абрикосов, вода, сахар и мука. Этого достаточно для того, чтобы приготовить дагестанскую абрикосовую кашу. Подавать ее можно, приправляя урбечом, измельченным миндалем или семенами тыквы.
Пошаговый рецепт приготовления
Абрикосовый сок налейте в кастрюлю и на медленном огне доведите до кипения.
Муку смешайте с водой и влейте в кипящий сок. Проварите 4-5 минут, непрерывно помешивая.
Всыпьте сахар, перемешайте и сразу снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев