Когда нужно что-то максимально легкое и диетическое, я готовлю такой куриный суп с рисом и овощами. Тут нет масла и других калорийных ингредиентов, но при этом это полноценное первое блюдо, которое прекрасно насыщает.
Калорийность
69 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 1 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте филе водой и отварите 40 минут. Достаньте курицу и разделите на волокна.
-
Процедите бульон, доведите до кипения и добавьте в него рис.
-
Через пару минут добавьте нарезанную кружочками морковь, а еще через пару – измельченный лук и стручковую фасоль.
-
Верните в кастрюлю курицу и варите суп до готовности риса. В последние пару минут добавьте специи и давленый чеснок.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
