Выпечка 22.01.2022

Домашнее печенье «Орео»

55 мин.
10 порций
Домашнее печенье «Орео»
RoJo Images, stock.adobe.com
4.8 (246)

Планируете детский праздник или просто хотите побаловать малышей вкусненьким? Приготовьте домашнее печенье «Орео». Удивительно простой рецепт и невероятный результат! Рассказываю в подробностях, как готовить печенье и крем.

Калорийность

474 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 26 г, У: 54 г).

Ингредиенты

Для печенья:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, сахар и какао.

  2. Яйцо с мягким маслом хорошенько взбейте миксером.

  3. Всыпьте сухую заготовку в яично-масляную смесь, добавьте ванильную эссенцию и замесите мягкое тесто.

  4. Разделите тесто пополам. Каждый кусочек раскатайте до толщины 5-7 мм. Аккуратно заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в холодильник.

  5. Выложите тесто на стол, выдавите стаканом печенье и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

  6. Выпекайте 10 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.

  7. Смешайте сливочное масло, сахарную пудру и теплое молоко. Взбейте миксером 2-3 минуты.

  8. Остывшее печенье склейте по два с помощью крема.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев