Десерты 02.12.2022

Домашний чизкейк в духовке

1 ч. 40 мин.
4 порции
Домашний чизкейк в духовке
Vladislav Noseek, stock.adobe.com
5

Есть миллион способов приготовить чизкейк. Отличаются ингредиенты, технология, процессы и время. Но в домашних условиях обычно хочется чего-то попроще и попонятнее. Этот домашний чизкейк в духовке именно такой!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите печенье в блендере и смешайте с растопленным сливочным маслом. Выложите массу на дно формы.

Взбейте в блендере творог, сливки, сахар и ванилин.

Добавьте яйца и снова взбейте. Выложите начинку на слой печенья.

Разогрейте духовку до 150 градусов и поставьте на дно емкость с горячей водой.

Отправьте чизкейк запекаться на час-полтора. Он не должен дрожать, если его слегка встряхнуть. И зубочистка должна оставаться сухой.

Охладите его при комнатной температуре.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев