Десерты 02.12.2022

Домашний чизкейк в духовке

1 ч. 40 мин.
4 порции
Домашний чизкейк в духовке
Vladislav Noseek, stock.adobe.com
4.9 (206)

Есть миллион способов приготовить чизкейк. Отличаются ингредиенты, технология, процессы и время. Но в домашних условиях обычно хочется чего-то попроще и попонятнее. Этот домашний чизкейк в духовке именно такой!

Калорийность

321 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 21 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите печенье в блендере и смешайте с растопленным сливочным маслом. Выложите массу на дно формы.

  2. Взбейте в блендере творог, сливки, сахар и ванилин.

  3. Добавьте яйца и снова взбейте. Выложите начинку на слой печенья.

  4. Разогрейте духовку до 150 градусов и поставьте на дно емкость с горячей водой.

  5. Отправьте чизкейк запекаться на час-полтора. Он не должен дрожать, если его слегка встряхнуть. И зубочистка должна оставаться сухой.

  6. Охладите его при комнатной температуре.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев