Бекон – всегда отличное дополнение к гороховому супу. Таких рецептов много, и у каждой хозяйки есть свои секреты. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых домашних вариантов. Он не самый быстрый, но очень простой.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите и промойте горох. Отварите его в бульоне по инструкции. Можно взять просто воду.
-
Нарежьте картофель и добавьте к гороху, пусть варится.
-
Тонко нарежьте бекон и слегка обжарьте.
-
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте на той же сковороде.
-
Отправьте все в суп, приправьте и проварите еще 10-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
