Домашний гороховый суп с беконом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Домашний гороховый суп с беконом
marysckin, stock.adobe.com
4.7 (140)

Бекон – всегда отличное дополнение к гороховому супу. Таких рецептов много, и у каждой хозяйки есть свои секреты. Хочу поделиться с вами одним из своих любимых домашних вариантов. Он не самый быстрый, но очень простой.

Калорийность

109 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 5 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее замочите и промойте горох. Отварите его в бульоне по инструкции. Можно взять просто воду.

  2. Нарежьте картофель и добавьте к гороху, пусть варится.

  3. Тонко нарежьте бекон и слегка обжарьте.

  4. Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте на той же сковороде.

  5. Отправьте все в суп, приправьте и проварите еще 10-15 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев