Соусы 05.06.2023

Домашний майонез без яиц

15 мин.
4 порции
Домашний майонез без яиц
Igor, stock.adobe.com
4.8 (215)

В классический майонез идут яйца, но если по какой-то причине вам бы хотелось обойтись без них – этот рецепт станет отличным решением. Такой соус имеет немного другую текстуру, но на самом деле практически не отличается по вкусу.

Калорийность

830 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 90 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте молоко с маслом до белизны и загустения.

  2. Продолжая взбивать, добавьте горчицу.

  3. Точно так же добавьте остальные ингредиенты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев