Это очень быстрый салат на каждый день. Обычно я готовлю его, если у меня осталась горсть отварной или консервированной фасоли. Остается только добавить к ней свежие овощи с зеленью – и блюдо готово.
Ингредиенты
- Фасоль (готовая) – 200 г
- Помидоры черри – 250 г
- Лук фиолетовый – 1-2 штуки
- Петрушка (или кинза) – 1 пучок
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук перьями, а черри – дольками или кольцами.
Измельчите зелень, добавьте готовую фасоль и полейте салат маслом.
По желанию приправьте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев