Закуски 20.12.2023

Домашняя морковь по-корейски

15 мин.
4 порции
Домашняя морковь по-корейски
14

Когда речь заходит о праздничном меню, все хозяйки вспоминают корейскую морковь. Оно и не удивительно — блюдо бюджетное, вкусное и очень простое. Предлагаю свой домашний рецепт приготовления!

Ингредиенты

  • Морковь 500 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Растительное масло 60 мл
  • Уксус 1 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натрите на специальной терке для корейской морковки.

Домашняя морковь по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 1

Добавьте уксус, сахар, соль, молотый черный перец, выдавите через пресс чеснок.

Домашняя морковь по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 2

Раскалите на сковороде масло и равномерно полейте морковь.

Домашняя морковь по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 3

Аккуратно перемешайте и уберите закуску на 2 часа в холодильник.

Домашняя морковь по-корейски – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев