Закуски 03.07.2023

Хумус из сои

45 мин.
4 порции
Хумус из сои
Andrey Starostin, stock.adobe.com
0

Если вы любите хумус, то точно знаете, каким разнообразным он бывает. Все зависит от того, какой именно продукт вы берете за основу. Обожаю этот хумус из сои и с удовольствием поделюсь с вами прекрасным проверенным рецептом.

Ингредиенты

  • Соя – 2 стакана
  • Оливковое масло – 50 мл
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • Зира – 2 щепотки
  • Паприка – 0.5 ч.л.
  • Табаско – 2 капли
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Тахини – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите сою на ночь и потом отварите до готовности. Отвар не выливайте.

Измельчите все ингредиенты в блендере до однородности.

Добавьте немного отвара сои для консистенции.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев