![Куриные наггетсы в домашних условиях Куриные наггетсы в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-620x411_w.jpg)
Домашние куриные наггетсы могут стать отличной альтернативой уличной еде, так как вы полностью контролируете свежесть продуктов и добавки, которые будете использовать для приготовления. Куриное мясо внутри панировки остается мягким и сочным.
Ингредиенты
- Куриное филе – 350 г
- Мука (пшеничная) – 2 ст.л.
- Специи и приправы (для курицы) – 0,5 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Растительное масло (для жарки) – 30 мл
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сметана – 1 ст.л.
- Мука (для кляра) – 2 ст.л.
- Панировочные сухари – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте полосками. Добавьте соль и специи, перемешайте. Если есть время, можно оставить мариноваться на полчаса в холоде.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 1 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-1-572x379_w.jpg)
Добавьте пшеничную муку и перемешайте еще раз.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 2 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-2-572x379_w.jpg)
Для приготовления кляра вбейте в миску пару яиц, добавьте щепотку соли, сметану.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 3 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-3-572x379_w.jpg)
Добавьте муку и перемешайте. Отправьте в кляр полоски курицы.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 4 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-4-572x379_w.jpg)
В блюдце насыпьте сухари и обваляйте в них кусочки курицы, со всех сторон.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 5 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-5-572x379_w.jpg)
Выкладывайте заготовки на сковороду, в разогретое растительное масло. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны на слабом огне.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 6 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-6-572x379_w.jpg)
Подавать наггетсы лучше горячими или теплыми, с соусом и свежей зеленью.
![Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 7 Куриные наггетсы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 7](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5496-shag-7-572x379_w.jpg)