Эту вкусную пиццу знают и любят многие. Готовить ее принято с моцареллой и острой салями «Пепперони». Отсюда, собственно, аппетитное блюдо и получило свое название. Рассказываю вам, как приготовить пиццу Пепперони в домашних условиях.
Калорийность
245 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В широкую миску просейте муку. Всыпьте соль, сахар и сухие дрожжи.
-
Добавьте теплу воду и замесите мягкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите на 20 минут в теплое место.
-
Салями нарежьте тонкими кружочками, моцареллу натрите на крупной терке.
-
Раскатайте тесто в тонкий корж, выложите на противень, смазанный маслом.
-
Щедро смажьте заготовку томатным соусом и присыпьте хлопьями перца.
-
Равномерно распределите сыр и кружочки колбасы.
-
Выпекайте пиццу 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.