![Тесто для пиццы в домашних условиях Тесто для пиццы в домашних условиях](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-620x413_w.jpg)
Если вы думаете, что приготовить тесто для пиццы в домашних условиях - трудная задача, то вы ошибаетесь. Следуйте рецепту и все получится! Вам останется только наполнить заготовку любимыми ингредиентами.
Ингредиенты
- Мука (тип 650) – 400 г
- Вода (теплая) – 180 мл
- Оливковое масло – 40 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Свежие дрожжи (7 г сухих) – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отмеряйте 400 г муки и просейте ее, что сделает тесто для пиццы более воздушным и нежным.
![Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 1 Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-shag-1-572x381_w.jpg)
Разведите дрожжи в теплой воде (не более 40 градусов), вылейте в миску к муке. Добавьте масло, соль и сахар. Оливковое масло можно заменить подсолнечным.
![Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 2 Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-shag-2-572x381_w.jpg)
Хорошо вымесите тесто. Оно не должно сильно липнуть к рукам и должно представлять из себя упругий шар.
![Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 3 Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-shag-3-572x381_w.jpg)
Тесто для пиццы накройте пищевой пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре, чтобы оно «подошло».
![Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 4 Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-shag-4-572x381_w.jpg)
После того, как оно поднимется, поделите тесто на 3 части. Каждая часть весит примерно 210 г.
![Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 5 Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-shag-5-572x381_w.jpg)
Каждый кусок теста тонко раскатайте, сделав заготовку для пиццы. Можете приступать к наполнению любимыми составляющими!
![Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 6 Тесто для пиццы в домашних условиях – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-46957-shag-6-572x381_w.jpg)