Любители овощных блюд непременно должны попробовать драники из белокочанной капусты. Готовятся они просто и относительно быстро. Для наилучшего результата следует использовать сочную капусту. По желанию можно добавить немного зелени, лука и моркови.
Калорийность
201 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 13 г, У: 16 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте белокочанную капусту соломкой и выложите в миску.
-
Добавьте яйцо, муку, молотый перец и соль. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выкладывайте массу небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до золотистого цвета, вовремя переворачивая.
-
Готовые драники из белокочанной капусты выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
