Интересное сочетание брокколи, горошка и творога дает приятный цвет и вкус. Для таких драников лучше измельчить все ингредиенты как можно мельче, до однородности. Подавайте их традиционно со сметаной или сметанным соусом.
Ингредиенты
- Брокколи – 500 г
- Зеленый горошек – 200 г
- Творог – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Гороховая мука – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Панировочные сухари – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите в блендере брокколи, горошек, чеснок и творог.
Добавьте травы, специи, яйцо и гороховую муку, и перемешайте.
Сформируйте небольшие драники и слегка присыпьте сухарями.
Выложите их на противень на пергамент и запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев