Драники из цветной капусты с карри

35 мин.
4 порции
Драники из цветной капусты с карри
noirchocolate, stock.adobe.com
4.9 (252)

Цветная капуста хороша тем, что у нее выразительный, но достаточно нейтральный вкус. Поэтому она охотно вбирает вкусы и ароматы всех специй, которые вы к ней добавляете. В этот раз предлагаю приготовить из нее драники с карри.

Калорийность

78 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 2 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разберите цветную капусту на крупные соцветия, приварите 2 минуты в кипящей воде и измельчите блендером.

  2. Добавьте все специи и рубленый тимьян, яйцо и муку.

  3. Перемешайте массу и выкладывайте драники ложкой на разогретую сковороду.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев