Кукурузная мука вместо пшеничной придает драникам красивый золотистый цвет и необычный кукурузный привкус. Для полноты картины советую в таком случае жарить их на ароматном кукурузном масле. Устоять просто невозможно!
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Куркума – 0.5 ч.л.
- Кукурузная мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Кукурузное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите картошку на терке, отожмите и добавьте яйцо со специями.
Добавьте муку и все тщательно перемешайте.
Выкладывайте драники ложкой и жарьте до румяности с двух сторон на кукурузном масле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев