Если для полноценного приема пищи вам обязательно нужно какое-нибудь мясо, советую приготовить такие драники с курицей. Она идет сюда в виде начинки, так что получается очень вкусно и необычно. Можно добавить к курице сыр или овощи.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Куриное филе – 350 г
- Лук – 150 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тонко нарежьте курицу, измельчите лук и перемешайте со специями.
-
Натрите картофель на мелкой терке, добавьте в него муку и яйца, и тоже перемешайте.
-
Налейте на сковородку достаточно количество масла. Выложите ложкой тонкий драник. Сверху – ложку начинки, и на нее еще слой картофель, чтобы начинка оказалась внутри.
-
Обжарьте драники с двух сторон до красивого золотистого цвета.
-
Отправьте их на пергаменте в духовку на 20 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
