Драники с луком

35 мин.
4 порции
Драники с луком
ange1011, stock.adobe.com
0

Драники встречаются в национальной кухне всех славянских народов. Классический состав – это тертый картофель, яйцо и мука для связывания крахмала. А дальше можете добавлять ингредиенты на свой вкус – например, лук.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите очищенный картофель на мелкой терке и слегка отожмите от влаги.

Туда же натрите лук и добавьте специи.

Добавьте яйцо, перемешайте, потом добавьте муку и перемешайте массу снова.

Выкладывайте драники на сковородку ложкой и обжарьте с двух сторон до золотистости.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев