Под настроение я люблю добавлять в драники самые разнообразные овощи. Хочу поделиться с вами одним из проверенных и привычных рецептов – с луком, морковью и зеленью. Но можете экспериментировать с ингредиентами на свое усмотрение.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите на мелкой терке все овощи вместе с луком. Слейте жидкость.
-
Добавьте рубленый укроп, специи и яйца. Перемешайте.
-
Добавьте просеянную муку, снова перемешайте и выкладывайте драники ложкой на сковородку.
Вам понравился рецепт?
Жарьте драники на среднем огне, иначе морковь внутри останется твердой, а снаружи они подгорят.