Драники с овощами

30 мин.
4 порции
Драники с овощами
Борис Яценко, stock.adobe.com
4.7 (136)

Под настроение я люблю добавлять в драники самые разнообразные овощи. Хочу поделиться с вами одним из проверенных и привычных рецептов – с луком, морковью и зеленью. Но можете экспериментировать с ингредиентами на свое усмотрение.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите на мелкой терке все овощи вместе с луком. Слейте жидкость.

  2. Добавьте рубленый укроп, специи и яйца. Перемешайте.

  3. Добавьте просеянную муку, снова перемешайте и выкладывайте драники ложкой на сковородку.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Виктор К.
06.05.2026, 01:08

Жарьте драники на среднем огне, иначе морковь внутри останется твердой, а снаружи они подгорят.

Ответить