Зелень не только украшает драники, но и придает им новый вкус. Советую поэкспериментировать с разными вариантами – петрушка или укроп, розмарин или тимьян. Подойдет даже базилик и просто все, что вам нравится.
Ингредиенты
- Картофель – 7 штук
- Яйца куриные – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Укроп – 0.3 пучка
- Петрушка – 0.3 пучка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Мука – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите картофель и натрите на терке.
Добавьте к нему давленый чеснок, рубленую зелень, специи и яйцо.
В последнюю очередь добавьте муку, перемешайте и жарьте драники на сковороде на среднем огне с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев