Вкусно, бюджетно и просто. В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Дрожжевые блины на сыворотке получаются вкуснее с медом. Если у вас его нет, просто добавьте 2 ст.л. сахара.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сыворотку нагрейте до 30 градусов, смешайте с дрожжами и медом. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Яйца слегка взбейте с солью и ванильным сахаром.
-
Муку просейте в широкую миску, добавьте взбитые яйца и заготовку с дрожжами. Перемешайте до однородности, накройте и поставьте в теплое место на 1 час.
-
Вылейте немного теста на смазанную сковороду, распределите по всей поверхности и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Проделайте то же самое и с оставшимся тестом.
