Джем из черной смородины и малины

1 ч. 0 мин.
4 порции
Джем из черной смородины и малины
beats_, stock.adobe.com
4.8 (230)

Ягодные джемы – это классика, а классику часто хочется разнообразить. Именно поэтому я давно готовлю джемы из смеси разных ингредиентов, а не просто из чего-то одного. Сочетание малины и черной смородины не только вкусное, но и полезное.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте смородину, малину и сахар. Оставьте на пару часов или на ночь.

  2. Доведите массу до кипения и проварите 10 минут.

  3. Дайте джему остыть пару часов и проварите 10 минут.

  4. Дайте снова остыть пару часов и проварите еще 10 минут.

  5. Добавьте лимонную кислоту и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев