Джем из груш без стерилизации

50 мин.
4 порции
Джем из груш без стерилизации
stock.adobe.com
4.8 (344)

Люблю рецепты без стерилизации, чтобы не тратить лишнее время у плиты в жару. Применив пару простых хитростей, так можно сделать большинство любимых заготовок. Джем из груши не стал исключением. Пользуюсь этим рецептом уже несколько лет, и пока он не подводил.

Калорийность

292 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 73 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите груши и пропустите через мясорубку.

  2. Добавьте сахар и доведите до кипения.

  3. Варите джем 40 минут на слабом огне. За 5 минут до конца добавьте лимонную кислоту.

  4. Разложите джем по чистым сухим банкам и храните в прохладном месте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев