Такая заготовка не только порадует потрясающим вкусом, но и пополнит запас витаминов в организме. Джем-желе из черной смородины можно подавать с блинчиками, мазать на тост, использовать для приготовления выпечки и различных десертов.
Ингредиенты
- Черная смородина – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Черную смородину очистите от сухих хвостиков и тщательно промойте.
-
Измельчите ягоды в блендере и протрите через сито, чтобы избавиться от семян.
-
Полученную массу смешайте с сахаром и оставьте на 30 минут.
-
Проварите 10 минут с момента закипания и закройте в подготовленные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
