Закуски 22.01.2022

Фаршированные яйца с брокколи

15 мин.
4 порции
Фаршированные яйца с брокколи
0

Вкусная, полезная и быстрая закуска получается еще и очень яркой. Смесь желтых желтков с зелеными соцветиями брокколи вызывает аппетит и просто поднимает настроение одним своим видом. При подаче советую украсить фаршированные яйца семечками, кунжутом или сыром.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца вкрутую, аккуратно очистите от скорлупы, разрежьте пополам и отделите желтки.

Мелко раскрошите желтки и переложите их в миску.

Разделите брокколи на соцветия, проварите 3-5 минут и нарежьте как можно мельче.

Измельчите фету и смешайте с желтками и брокколи. Туда же добавьте специи и майонез, и перемешайте.

Наполните начинкой половинки яиц и посыпьте семечками.

Фото: DEMI VAA SUNILA, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев