Десерты 28.08.2023

Фисташковый мусс

25 мин.
2 порции
Фисташковый мусс
M.studio, stock.adobe.com
4.8 (288)

Оригинальный фисташковый мусс необычный во всем – от яркого зеленоватого оттенка до его нежной бархатистой текстуры. А еще он очень легко готовится. Даже если это ваш первый мусс в жизни, вы точно справитесь, если будете просто следовать рецепту.

Калорийность

310 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 26 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разведите желатин в воде по инструкции.

  2. Измельчите шоколад и отправьте с желатином в блендер.

  3. Доведите молоко со сливками почти до кипения, залейте сверху и тщательно взбейте.

  4. Добавьте фисташковую пасту, взбейте мусс еще раз, разложите по креманкам и уберите в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев